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  • melanietoso

Energy balls

=> Energy balls choco coco 🥥


Ingrédients (pour 6 balls) :

- 40g de flocons d'avoine

- 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée

- 1 cuillère à soupe de miel

- 30g de chocolat noir

- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète

- de la noix de coco râpée pour recouvrir les balls


Préparation :

- Faire fondre le chocolat puis mélangez tous les ingrédients ensemble

- Faire des boules de tailles identiques et les rouler dans la noix de coco râpée


=> Energy balls amande - dattes


Ingrédients (pour 6 balls) :

- 20g de poudre d'amande

- 50g de dattes

- 1/2 cuillère à café de fleur d'oranger

- 1 cuillère à café de miel

- 1/2 cuillère à café d'huile de sésame ou de colza

- des graines de sésame pour recouvrir les balls


Préparation :

- Mixez tous les ingrédients ensemble

- Faire des boules de tailles identiques et les rouler dans les graines de sésame


Les energy balls sont idéales 1h avant le sport ou pendant un effort physique long comme la randonnée ou le vélo. 🚴‍♂


Elles peuvent aussi constituer un en-cas sain au quotidien (pas plus deux ou trois).


Mélanie Toso - Diététicienne nutritionniste



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